Zacznijmy od tego że uwielbiam szpinak, jakbym miała możliwość to dodawałabym go do wszystkiego.
Zachęcam Was do jedzenia szpinaku bo zawiera potas, foliany, żelazo, a także witaminy C, E, K, betakaroten i witaminy z grupy B. Zasobny jest w antyoksydanty - luteinę, neoksantynę oraz kwercetynę.
Potrzebujemy :
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku lub świeżego w liściach.
- makaron
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku
- 10 dag sera żółtego
- 1 łyżka śmietany 12%
- 1-2 łyżki mąki
- vegetę
- pieprz
- przyprawę w płynie maggi
Przygotowanie :
1. Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W garnuszku rozpuszczamy masło, wrzucamy czosnek pokrojony w małą kostkę, jak się zarumieni dodajemy szpinak i chwilę dusimy.
3. Przyprawiamy vegetą, pieprzem, maggi.
4. Dodajemy śmietanę i mąkę.
5. Ser trzemy lub kroimy w małe kosteczki i dodajemy do szpinaku.
6. Gdy ser zacznie się "ciągnąć" dodajemy ugotowany makaron.
GOTOWE :)
Życzę smacznego! :)
dzisiaj myślałam sobie dokładnie o takim makaronie :) jest cudowny!
OdpowiedzUsuńWspaniały przepis! Prosty i przepyszny. Zmodyfikowałam odrobinę ilość składników (dodałam jeszcze szynkę i cebulkę) i wyszedł mi genialny obiad. Polecam wszystkim :)
OdpowiedzUsuń